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　この度、弊社グループである（株）グレートイースタンが運営するステーキレストラン・サムズアンカーインイーアス沖縄豊崎店にて、お客様が火傷を負われる事故が発生し、弊社グループといたしまして誠に申し訳なく、深くお詫び申し上げます。
　負傷されたお客様の治療対応につきましては、グループの本部である弊社にて誠意をもって尽くす所存でございます。
　この度の原因となりましたフランベにつきまして、長年サムズで実施しておりましたが再発防止の観点から中止し、二度と行わないことといたしました。
　尚、当該店舗は、本件の検証や再教育の実施から当面の営業を自粛させていただきます。
　弊社グループは、今回の事故を教訓に、社員教育を含め再発防止に努めてまいります。

令和4年11月22日
株式会社フジオフードグループ本社
代表取締役社長　藤尾　政弘